가스레인지는 매일 사용하는 주방의 핵심이지만, 요리를 하다 보면 튀는 기름과 흘린 국물로 인해 금세 더러워집니다. 특히 시간이 지날수록 기름때가 끈적하게 달라붙어 단순 물청소로는 잘 지워지지 않고, 냄새와 세균 번식의 원인이 되기도 합니다.
👉 2025년 보건복지부·환경부 공동으로 발표한 가정 위생 관리 개정안에서는 “주방 기름때를 장기간 방치할 경우 황색포도상구균, 곰팡이, 대장균 등이 번식할 수 있어 위생 관리가 필수”라고 강조하고 있습니다. 즉, 기름때 제거는 단순히 주방을 깨끗하게 보이는 목적이 아니라 가족 건강과 직결되는 생활 관리 습관이라는 점입니다.
1. 청소 전 준비물 체크 ✔️
가스레인지 청소는 도구와 세제를 제대로 갖추는 것부터 시작해야 합니다. 강한 화학세제를 사용하는 경우 표면 코팅이 벗겨지거나 호흡기 자극을 줄 수 있으므로, 2025년 개정 지침에서도 중성세제·천연재료 사용을 권장하고 있습니다.
- 베이킹소다 (천연 기름 분해제)
- 식초 (살균 및 탈취 효과)
- 주방용 중성세제
- 뜨거운 물 (60~70도 권장)
- 부드러운 스펀지, 수세미
- 칫솔 (불구멍, 틈새용)
- 행주, 키친타월
- 고무장갑 (피부 보호)
💡 팁: 베이킹소다는 미세 알갱이가 있어 살짝 연마 효과가 있지만, 유리·스테인리스 표면을 손상시키지 않아 안전합니다.
2. 기름때 제거 단계별 방법 🧽
① 불판과 버너캡 청소
불판과 버너캡은 기름과 국물이 가장 많이 튀는 부분입니다.
- 뜨거운 물 + 중성세제를 푼 대야에 20분 정도 담가둡니다.
- 기름이 불어날 때까지 기다렸다가 칫솔로 틈새를 문질러 줍니다.
- 심한 경우 베이킹소다 2큰술을 더 넣어주면 효과적입니다.
② 상판(표면) 청소
- 베이킹소다+물(2:1)로 만든 ‘청소용 페이스트’를 기름때 위에 도포합니다.
- 10분간 두면 기름이 불어 올라와 쉽게 닦을 수 있습니다.
- 마무리는 젖은 행주로 세제 찌꺼기를 깨끗이 제거해야 합니다.
③ 점화구 주변
- 칫솔에 식초를 묻혀 틈새를 살살 닦아줍니다.
- 구멍이 막히면 불꽃이 약해지므로, 바늘이나 뾰족한 도구 대신 칫솔만 사용하세요.
④ 유리 커버
- 식초 희석액(물 3: 식초 1)을 분무기에 넣고 뿌린 뒤, 부드러운 행주로 닦습니다.
- 광택을 원한다면 마른 헝겊으로 한 번 더 닦아 마무리하세요.
3. 청소 후 관리·예방 팁 🌿
- 조리 직후 닦기 : 따뜻할 때 바로 닦으면 기름이 굳지 않습니다.
- 커버 활용하기 : 알루미늄 포일, 전용 커버 사용으로 청소 용이.
- 정기 청소 습관화 : 최소 주 1회 이상, 튀김 요리 후에는 바로 청소.
- 환기 필수 : 요리 시 후드·창문을 열어 기름 연기와 냄새를 줄입니다.
4. 친환경·안전한 청소법 🪴
2025년부터 환경부는 친환경 생활 가이드를 강화했습니다.
- 베이킹소다와 식초는 환경 부담이 적어 안전합니다.
- 아이·반려동물 가정은 친환경 주방세제를 추천합니다.
- 강산성 세제는 피부염·호흡기 자극을 유발할 수 있습니다.
5. 기름때 제거 시 주의사항 ⚠️
- 철 수세미 사용 금지 : 표면 손상 위험
- 강산성 세제 지양 : 유해 가스 발생 가능
- 전원·가스 밸브 차단 : 안전사고 예방
- 세제 잔여물 제거 : 유해물질 발생 방지
6. 마무리 ✨
가스레인지 청소는 번거롭게 느껴질 수 있지만, 올바른 방법을 알면 의외로 간단하고 효율적으로 할 수 있습니다. 특히 2025년 개정된 위생 지침이 강조하는 부분은 “강한 세제 대신 안전한 재료 사용, 주기적인 관리, 예방 습관화”입니다.
👉 매일 사용하는 주방을 조금만 관리해도 가족 건강을 지킬 수 있고, 청소에 드는 시간을 크게 줄일 수 있습니다. 오늘 알려드린 방법으로 가스레인지를 청소해 보세요. 깨끗해진 주방은 요리할 때 기분까지 달라지고, 집안 전체가 한층 더 쾌적해질 것입니다.